2è édition du Crocus de l'Espoir

dimanche 24 avril - 2016
Encore plus de boulangeries mobilisées !

Le Lions Club Caen Côte de Nacre organise sa deuxième édition de l’action « LE CROCUS DE L’ESPOIR » qui se déroulera le dimanche 24 avril 2016.

Cette action se déroule en partenariat avec le CHU de CAEN et le Centre François BACLESSE et a pour objectif de récolter des Fonds au profit des Enfants hospitalisés en longue maladie. Les fonds sont destinés au financement d’animations et à l’achat des matériels.

Lors des 3èmes Rencontres de la Boulangerie qui se sont déroulées le dimanche 11 octobre 2015 au Casino de LUC SUR MER, Pierre SERAIS, Président du Groupement Professionnel de la Boulangerie du Calvados avait souhaité que les bénévoles du Lion's Club puissent être devant un maximum de Boulangeries.

Grâce à la mobilisation des CLUBS LIONS du département du Calvados, de la Jeune Chambre Economique, de l’E.S.I.T.C CAEN, des personnels du CHU et de Baclesse, ils devraient être devant plus de 100 boulangeries du Calvados.

Déroulement de l’opération :

L’opération consiste en la vente de TIMBRES VIGNETTE au prix de 1 € devant les boulangeries qui accepteront de participer à cette journée dédiée aux enfants malades.

Il n’est demandé aucune participation de quelque nature que ce soit aux Boulangers Pâtissiers. La PROMOTION (Affiche) et la VENTE de cette collecte est assurée par les Membres bénévoles. Seule est demandée aux boulangers l’autorisation d'effectuer la vente à l’entrée de leur établissement et d’apposer une ou plusieurs affiches dans la vitrine.

Cette Opération sera relayée par LA PRESSE écrite (Ouest-France – Le Journal du Bessin – Liberté - Tendance-Ouest – Côté Caen) mais aussi les Radios Locales : TENDANCE OUEST – RADIO FRANCE BLEUE BASSE NORMANDIE.

En soutenant cette Action, la boulangerie artisanale renforce son image auprès du grand public et permet d’apporter un soutien auprès des enfants malades hospitalisés.

Le Groupement Professionnel est fier d'être de nouveau partenaire de cette deuxième édition.

Offres d'emploi

Gary LEMERCIER
Apprentissage
Boulangerie
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons : Un(e) apprenti(e) boulanger(ère) qui aura pour missions : - La production des produits de la gamme de pains et de viennoiseries - La participation aux suivis des stocks et prises de commandes - La préparation des commandes - L’application des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire - L’application des processus HACCP - Les respect du plan de nettoyage - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes - Cuisson des pains - Confection de l’offre snacking Votre profil : - Vous souhaitez vous orienter vers un CAP en boulangerie ou souhaitez poursuivre en mention complémentaire - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) - Vous aimez le bon pain et les produits de qualité - Une connaissance des procédures de travail sur pain bio serait un plus DISPONIBILITÉ DU POSTE début septembre 2022 Si vous aimez le travail bien fait maison, la dynamique d’une entreprise artisanale, et la garantie de rapports humains, rencontrez nous dès que possible.
Paru le 30/08/2022

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